Метревели, слава калистратович

Прямой эфир

  • Публикации
  • Объявления
  • kvazimodo → Комар с вирусом Зика на границе с Россией. Заявление Онищенко 1 в Блог им. kvazimodo
  • pijo → Как вернуть деньги? 2 в Блог им. pijo
  • vsnarodnyn1 → «Скелет в шкафу» Анны Колмагорцевой, которого нет и никогда не было… 6 в Блог им. vsnarodnyn1
  • vsnarodnyn1 → Очередные задержания в Сочи на акции в поддержку Хабаровска 22 августа в Сочинская коммуна
  • nordman → Технадзор ГИБДД Сочи – уровень «БОГ» 15 в Автомобильный Сочи
  • URPSO → Женская команда ЮРПСО посвятила восхождение на Псеашха Сахарный (3188,9) Дню Флага Российской Федерации 1 в Южный региональный поисково-спасательный отряд МЧС России
  • Shuruban → Я не волонтер, я неравнодушный!!! 32 в МДД (мастерская добрых дел)
  • Ikipia → Инженеры кто сколько получает? 46 в Блог им. Ikipia
  • bakc → Очередной жилой комплекс в зоне лечебно-оздоровительных учреждений в Хосте 42 в Блог им. bakc
  • span → Самовольное строительство на улице Роз 6 в Бред по-cочински
  • so3537 → Караларский природный парк Крыма 9 в Сочинское отделение Русского географического общества
  • Suricat → Благодарим за поддержку! Первый урок рисования 1 в Культура Сочи
  • hinds → 29.08 // Путешествие к местам силы с англоязычным гидом — к Амбаре и Анакопии в Блог им. hinds
  • marmuh → Дефекты зрения сотрудников ГИБДД 87 в Автомобильный Сочи
  • Ulyana231289 → Друзья очень нужна ваша помощь Артёмику на реабилитацию !!!Мальчик инвалид. 2 в МДД (мастерская добрых дел)
  • IvanFed → Найти родного бойца 6 в История Сочи
  • nordman → Каков разум, таковы и речи (рус. нар. поговорка) 10 в Автомобильный Сочи
  • sochielektroseti → Информация о плановых отключениях электроэнергии в ЖКХ
  • Arterain → Валентина Легкоступова. Последнее интерьвью в Сочи. 2 в Музыкальный Сочи
  • vsnarodnyn1 → Запрещенные дебаты кандидатов в губернаторы Краснодарского края… 13 в Сочинская коммуна
  • Milica → Классная парковочка возле моремолла 7 в Блог им. Milica
  • Suricat → Безвозмездные уроки рисования для родившихся в 1965 году и ранее в Культура Сочи
  • G-Tex → в Работа
  • G-Tex → в Работа
  • G-Tex → в Работа
  • G-Tex → в Работа
  • G-Tex → в Работа
  • G-Tex → в Работа
  • Skalagym → в Услуги
  • podoplus → в Услуги
  • Aliso4ek → 1 в Отдам даром
  • velkom → в Услуги
  • Terpsihora80 → в Услуги
  • ViVishka → в Животный мир
  • popova226 → в Недвижимость
  • Cairo → в Животный мир
  • amichael → в Куплю
  • geosochi64 → в Работа
  • kosmoc1976 → в Отдам даром
  • chepr → в Недвижимость
  • southcap → в Недвижимость
  • amichael → в Куплю
  • ignatkb → в Куплю
  • Giademecis → в Отдам даром

RSS


Как вкусно приготовить свинину. Нежная и сочная свинина со вкусом свинины!

Расскажу, как можно приготовить свинину без лишних заморочек, просто очень вкусную, нежную  и сочную свинину. Минимум приправ, минимум времени, но максимум удовольствия.

Главное, чтобы не пострадал  вкус мяса.

В принципе, рецепт очень простой и достаточно известный. Если в двух словах, то берем свинину, недолго маринуем в киви, добавляем немного приправы и обжариваем! Все! На этом можно было бы и закончить, но так не интересно.

Поэтому слушайте …

Как свинину омолодить или сказ о том, как Иван-дурак за молодильными фруктами сходил!

Послал как-то Царь Ивана. Да, пошел ты (говорит), Иван на … базар и принеси мне молодильные яблоки. Стар я стал, не презентабелен, Царица неуважительно относиться стала. Так что  беги, и без яблок не возвращайся.

… Яблок Иван не купил. Вместо них киви принес. Но, на то он и Дурак, что и яблоки не купил  и во дворец не побоялся вернуться.

Как известно, цари народ доверчивый. И наш, после небольших колебаний, все же согласился признать в киви доселе неизвестный сорт яблок.

Правда, сомнения остались…. Эксперимент ставили на старом хряке, который сам подыхать не хотел, а к себе никого не подпускал.

В общем так, скормили свинке несколько плодов… И, о чудо! Превратился он в розовенького поросенка, которого радостный Царь тут же отправил на вертел и закатил пир на весь мир.

Ивана наградил по-царски: позволил вкусить от царских блюд и, в нагрузку, дочку замуж отдал!

Что потом с Царем стало, не известно. По слухам, он переел экзотических плодов и сейчас  толи в люльке, толи в детском саду…

Вот такая история. Причем тут Царь, Дурак и киви? Все очень просто.

Царь и Дурак, в самом деле, ни при чем. А вот киви, действительно, можно отнести к «молодильным» фруктам.

Дело в том, что если какое-то время мясо мариновать в киви, оно становится мягче и сочнее. Прям,  как у теленка или поросенка.

Вернемся к рецепту

Зная о волшебных свойствах киви, я тоже решил немного «омолодить» кусок свинины, который каким-то образом неделю пролежал в холодильнике…

Что потребуется (ингредиенты)

  1. Кусок свинины на косточке – грамм 300
  2. Половинка киви
  3. Паприка
  4. Соль

Я же говорил, что ничего такого архи не будет. Просто свинина со вкусом свинины.

Процесс приготовления

Киви ошкуриваем и мелко ножиком нарубаем Смешиваем с солью и паприкой На куске мяса ножом делаем надрезы. Можно в виде «сетки» с крупными ячейками

Только, не глубоко (важно!) Свинину обваливаем в этой смеси и оставляем на минут 10-12. Очень важный пункт. Тут главное не перемариновать

Иначе мясо может превратиться в печень!  Смотрите сами. Если изначально мясо старое и жесткое можно мариновать дольше, но все равно не больше часа. Ну и от размеров зависит. Продолжим. Мясо переворачиваем, и опять 10-12 минут пусть помаринуется. В сковороде разогреваем немного растительного масла Мясо хорошенько очищаем от киви и отправляем в сковородку Жарим по минуты 4 с каждой стороны. Время это я для ориентира указал. А так, готовность определяем только по внешнему виду сока, который выделяется, когда проткнешь мясо (розовый – мало, прозрачный – нормально!).

По готовности, выключаем огонь и накрываем сковородку крышкой. Пусть минут 10 еще постоит.

Вот такой вот простенький рецепт. На выходе: сочное, нежное мясо с чистейшим вкусом. Кстати, уже на тарелке можно поперчить.

Как-то жаль, что в погоне за интересностями, мы стали забывать, что у мяса есть свой, настоящий, классический вкус.

Приятного аппетита, друзья.

Ну вот, теперь точно все.

Эксперты ТК Футбол единогласно высказывают свою позицию


Новина українською

Кандидат на пост президента УПЛ и эксперт телеканалов «Футбол» Михаил Метревели прокомментировал ситуацию с письмом Мирчи Луческу президенту «Динамо» Игорю Суркису, в котором тренер попросил об отставке спустя четыре дня после своего назначения.

Напомним, что ситуация решилась после переговоров Суркиса с тренером, благодаря которым румынский специалист все-таки остается у руля киевского клуба.

«Вот эта ситуация с письмом была хорошим шансом отмотать все назад. Мирча мог принять правильное решение, а Суркис мог сосредоточиться на тех решениях, которые на плаву

Они всколыхнули общество, обратили внимание на УПЛ и украинский футбол. Этого было бы достаточно

Эти четыре дня были очень хорошими с точки зрения рекламы украинского футбола. Но с точки зрения будущего киевского «Динамо», мне кажется, это будет печальное и сложное решение. В этой стратегии я не вижу будущего для «Динамо», к сожалению», — заявил Метревели.

Следите за нами: Мы в Youtube Мы в Facebook Мы в Telegram

Новости по теме

  • 17:36 Украинские Метревели: Последние два сезона бюджет Шахтера составляет 70-75 млн долларов
  • 14:15 Украинские Герой футбольного дня. Мирча Луческу
  • 12:03 Украинские Луческу прибыл в Киев

О какой большой популярности Славы в Тбилиси вы говорите?

Чтобы Вы лучше представляли размер популярности этого великого футболиста, послушайте что говорит Татьяна Анатольевна, вдова Славы Метревели.

Эх, умеют Грузины быть благодарными. От души, от сердца. Вся Грузия его любила при жизни и вся провожала в последний путь.

Вот что на это скажешь?

Я уже писал, что для Грузии футбол был не просто игрой, не просто спорт. Достояние Республики! Не меньше. Поверьте, это не просто громкие слова.  У Грузии нет ни нефти, ни газа, ни золота, но у нее есть вино, песня, театр и …. был футбол.

И точно также, как Софико Чиаурели была символом театра,

Метревели был символом грузинского футбола, техничного, быстрого, зрелищного.

Нет, конечно, Слава был не единственный. Борис Пайчадзе, Михаил Месхи, Гиви Нодия, Муртаз Хурцилава…. Самое интересное, что я не видел их игру, но вот фамилии помню.

Потом Давид Кипиани, Владимир Гуцаев… Да я сейчас пол команды тбилисского Динамо образца 1981 года смогу вспомнить…. Шенгелия, Дараселия, Чивадзе, Челебадзе… Их игрой наслаждалась не только Грузия, весь мир им рукоплескал.

И все-таки Метревели. Хотя, подождите. Раз уж заговорил о достоянии, надо вспомнить…. из белых вин: «Эрети», «Ркацители», «Цоликаури», «Алазанскую долину»… из красных:  «Саперави», «Киндзмараули», «Хванкчара»… Эх, как же давно это было! Даже вот такую картинку захотелось вставить…

Новости Футбола

  • 00:37 Лига Чемпионов Был близок, чтобы выйти из тени Месси. Эмоции Неймара после поражения в финале ЛЧ
  • 00:22 Лига Чемпионов Бавария победила во всех матчах ЛЧ сезона 2019/20
  • 00:07 Лига Чемпионов Идеальный сезон. Бавария набрала максимум из возможного в Таблицу коэффициентов и личный рейтинг
  • 00:04 Лига Чемпионов Бавария обошла Барсу и сравнялась с Ливерпулем по количеству кубков ЛЧ
  • 23:57 Лига Чемпионов Бавария достигла отметки в 500 голов в ЛЧ. Больше только у Реала и Барсы
  • 23:55 Лига Чемпионов ПСЖ — Бавария 0:1. Как это было
  • 23:53 Лига Чемпионов ПСЖ — Бавария 0:1. Немецкий требл с французской изюминкой
  • 23:39 Премьер-лига Тренер Руха Федык: Сразу сказывается разница между УПЛ и Первой лигой
  • 23:30 Лига Чемпионов Бавария выходит вперёд. ВИДЕО гола Комана
  • 23:28 Лига Чемпионов ПСЖ — Бавария 0:1. Видео гола и обзор матча (обновляется)

Биография Славы Калистратовича Метревели.

Личное дело. Коротко

Родился: 30 мая 1936 года в Сочи. Умер: 7 января 1998 года в Тбилиси.

Игровая карьера: начал играть в Сочи в юношеских командах «Труд», «Спартак», выступал в «Торпедо» Горький (1955–1956), «Торпедо» Москва (1956–1962), «Динамо» Тбилиси (1963–1971). В чемпионатах СССР сыграл 375 матчей, забил 83 мяча. Капитан «Динамо» Тбилиси (1967–1971). В сборной СССР (1958–1966, 1969–1970) сыграл 48 матчей, забил 11 мячей.

Достижения: обладатель Кубка Европы (1960), бронзовый призер чемпионата мира (1966), чемпион СССР (1960, 1964). Обладатель Кубка СССР (1960), Входит в символический «Клуб Григория Федотова» (113 мячей). Участник двух чемпионатов мира, матча сборных ФИФА и Бразилии (1968). Семь раз возглавлял список 33 лучших футболистов страны.

Тренерская карьера: тренер «Динамо» Тбилиси (1976–1977), главный тренер команды «Дила» Гори (1978–1979). Награжден орденом «Знак почета» и грузинским орденом Чести.

Всего 62 года… Из которых половину жизни посвятил футболу.


Согласитесь, эти цифры слишком сухие для того, чтобы отразить всю прелесть футбола Метревели, его талант и понимание этой любимой миллионами игры . Поэтому, читаем дальше.

Непослушный сын

Интересно и удивительно. Насколько я знаю, сыновья почтительность у кавказских народов — не просто слова. Отец сказал, сын сделал. И никак иначе. Так было всегда и сороковые-пятидесятые-шестидесятые 20 века — не исключение.

Поэтому, я и говорю что удивительно… как это Слава пошел против воли отца и выбрал свой собственный путь?

Конечно, речь идет о футболе. Калистрат Фомич был категорически против и прочил сыну совсем другую карьеру — карьеру повара. И, кстати, очень даже обоснованно. Уверен, что если бы  Слава внял наставлениям отца, у него бы все сложилось. Уж очень серьезным и влиятельным мужчиной был Калистрат Фомич Метревели. Судите сами… Вот, что рассказывает Лилия Калистратовна — младшая сестра Славы

Да уж! Серьезный мужчина, очень серьезный. И тем не менее, Слава ослушался, и как в последствие убедился отец, не зря.

Два крыла атаки советской сборной!

Так чем же Слава покорил любителей футбола во всем мире и что же в нем было такое, чего не было у других. Тут все просто. Быстрее бегал, быстрее думал, выше прыгал, точнее и сильнее бил, тонко чувствовал…

Начнем с прыгучести.

Как вам это фото…

Вы же сами видите, Метревели не прыгал, он летал!

А вот, что на этот вопрос отвечала мама Славы:

Будем считать, что один секрет узнали: клюй как птичка и будешь летать!!!   Может быть, нашим перед чемпионатом мира перейти на хлебные крошки?

Теперь о скорости и технике поговорим.

Вернее говорить будут мэтры, а мы им внимать.

После игры СССР-Бразилия в 1965  году (проиграли 1:2), Николай Старостин сказал буквально следующее:

Более конкретен был Валентин Иванов:

А вот слова того же Старостина после матча СССР-Португалия на ЧМ в Англии в 1966 (проиграли 1:2):

Сохранились фрагменты той игры. Потому, можете сами  убедиться в словах Старостина (Метревели №16)

https://youtube.com/watch?v=1N8ytju5diI

https://youtube.com/watch?v=1N8ytju5diI

А послушайте, как сказал выдающийся французский тренер аргентинского происхождения Эленио Эрера после нашей победы на чемпионате Европы 1960 в Париже:

Красиво сказано. По-грузински!

Ну и еще, давайте послушаем настоящего грузина глубокоуважаемого и любимого мною комментатора Коте Махарадзе:


Ну, думаю достаточно авторитетов? Однако, приведу еще две-три цитаты…

Будешь сидеть, я сказал.

К сожалению, я так и не докопался до истинной причины того, почему тренеры сборной особо не жаловали Славу. Но, точно знаю, что всех, описанных выше замечательных качеств для попадания в основной состав, для Метревели оказалось мало!

Так возникает вопрос, что делал Слава на скамейке запасных на ЧМ 1966 и вышел только в последнем матче с португальцами??? И то, заменил дисквалифицированного Численко! Не понятно мне, не понятно иностранным корреспондентам и вообще всем, причастным к футболу.

Вот слова тренера сборной Англии Альфа Рамсея:

Но, Морозов сказал: «Будет сидеть!»

Так писало «Дейли телеграф».

Заложил комсомолец Метревели

Таких, ну или почти таких слов ждали от Славы в 1958 году. Но, не дождались. И за то, что Слава вовремя не сигнализировал о моральном разложении Эдуарда Стрельцова (), сборная осталась без Метревели.

Действительно!

И тем не менее! Был 1960 год Чемпионат Европы и гол в финале югославам, когда наша сборная сравняла счет, а потом и победила (Виктор Понедельник поставил финальную точку). Вот этот матч и голы Метревели и Понедельника…

И был гол в ворота португальцев на ЧМ 1966, когда Слава тоже сравнял счет.

Кстати, долгое время не могли разобраться, кто же все-таки забил за нашу сборную, Метревели, Банишевский или Малофеев? На видео (см. выше, действительно сложно разобраться). Сделал всё Метревели, это точно.

В общем, были сотни матчей и больше сотни голов и, главное, был красивый футбол, за который мы можем смело крикнуть:

Или, просто сказать: «Спасибо, Слава»

Прощальный матч Славы Метревели

Стадион имени Метревели в Сочи

Ну вот, такой далеко не полный рассказ про замечательного футболиста. Я не стал рассказывать про недолгую жизнь Славы без футбола. Не хочу. Скажу коротко… Без футбола он не смог.

Очень надеюсь, что кто-нибудь из моих читателей сможет дополнить мой рассказ…

Биография

Слава Метревели родился 30 мая 1936 года в Сочи. В послевоенные годы главным развлечением для многих местных мальчишек был футбол, в который после школы играл и Слава. Довольно быстро Метревели стал выделяться особой, изящной техникой обработки мяча и в 15 лет местные тренеры пригласили его в футбольную секцию, а вскоре начал выступать за сочинский «Спартак», где стал чемпионом Краснодарского края. В 1955 году молодой полузащитник перешёл в горьковское «Торпедо» (команда класса «Б»), где выступал на позиции крайнего правого нападающего.

Вскоре Метревели заприметили тренер московского «Торпедо» Константин Бесков и в 1956 году полузащитник оказался в Москве. Сыграв несколько матчей Слава закрепился в основном составе команды, взаимодействуя в атаке с другими молодыми футболистами Валентином Ивановым и Эдуардом Стрельцовым. Новый тренер команды Виктор Маслов сумел правильно использовать звёздное нападение и в 1958 году «Торпедо» впервые в истории выиграло серебряные медали чемпионата СССР. В том же году Слава женился, а через год у него родился сын Сергей.

В 1960 году «Торпедо» выиграл «золотой дубль», став чемпионом и выиграв Кубок СССР. Метревели был одним из лидеров команды и провёл сезон на очень высоком уровне, за что был удостоен звания Заслуженного мастера спорта СССР. В том же году в составе сборной СССР полузащитник выиграл первый в истории Кубок Европы. В финальном матче со сборной Югославии Метревели забил гол и сравнял счёт, позволил переломить ход матча в пользу советской сборной.

В 1963 году Метревели сменил команду, оказавшись в тбилисском «Динамо». С приходом Метревели атакующий потенциал команды значительно вырос, а игра динамовцев отличалась комбинационностью, импровизацией и результативностью. В 1964 году команда из Тбилиси впервые стала чемпионом, одолев со счётом 4:1 в «золотом матче» бывший клуб Славы «Торпедо» (один из голов в этом матче забил Метревели). В это время Слава Метревели считался сильнейшим игроком СССР на своей позиции и держался на этом уровне вплоть до завершения карьеры.

В составе сборной СССР Слава принимал участие в трёх чемпионатах мира и в 1966 году вместе со сборной дошёл до полуфинала турнира. В 1968 году Метревели был удостоен чести сыграть за сборную ФИФА в матче, посвященном десятой годовщине первой победы сборной Бразилии на чемпионате мира, приглашение сыграть ему прислал лично Пеле. Поиграв после этого еще несколько лет Метревели в 1971 году принял решение завершить игровую карьеру в возрасте 35-ти лет.

С 1976 по 1977 годы Слава работал тренером в «Динамо» под руководством Нодара Ахалкаци, а 1978 году в качестве старшего тренера на год возглавил «Дилу», но особых успехов не добился и в 1979 году отошёл от тренерской работы. После завершения спортивной деятельности стал директором ресторана в Тбилиси, продолжая поддерживать спортивную форму. В последние годы жизни Слава Метревели тяжело болел, у него было нарушено мозговое кровообращение, он мало кого узнавал, только самых близких. 7 января 1998 года выдающийся футболист скончался.

Похоронен на Сабурталинском кладбище.

В Сочи в честь Славы Метревели назван Центральный стадион и открыта памятная доска. В декабре 2014 года в Сочи, на родине футболиста, Союзом грузин России был открыт памятник Метревели .


С этим читают