Хинкальная сочи

Кухня

Меню заведения предлагает всем посетителям кафе «Белые ночи» (Сочи) блюда грузинской и европейской кухонь. Визитной карточкой заведения являются хинкали, попробовать которые сюда едут со всех концов города жители Сочи, а также приезжие туристы.


Каждый, кто побывал в кафе «Белые ночи» (Сочи), отзывы об этом заведении оставляет преимущественно хорошие — упоминается и хорошее обслуживание, и великолепный вкус блюд, интересная подача, а также очень дешевые цены. Особенно посетители хвалят хинкали и блюда, приготовленные на мангале. Также постоянных гостей радует ценовая политика заведения — вкусная еда здесь стоит совсем недорого, по сравнению с другими заведениями города Сочи. В среднем кафе «Белые ночи» получает оценку 4,5 из 5 на многих сайтах, где гости заведений излагают свои отзывы о них. Порция хинкали обойдется всего в 180-250 р., солянка — 200 р.


Хинкальная предлагает гостям отведать легкие салаты («Рыбацкий», «Барселона», «Бриз», «Венский», «Нежность», «Цезарь»), холодные (овощное, мясное, рыбное, сырное и фруктовое ассорти) и горячие закуски (лобио, сыр в кляре, хачапури «Нарта», грибы в сметане), а также сытные гарниры (рис, пюре, тушеные овощи). Здесь могут накормить посетителей питательным супом (харчо, борщ, хашлама, солянка, уха), рыбными и мясными блюдами (эскалоп, «Бефстроганов» из говядины, индейка с черносливом, жаркое по-русски на сковороде, медальоны из говядины).


Отдельное место в меню занимает шашлык, который в кафе готовят из разных видов мяса: из свинины, курицы, говяжьей вырезки, а также из баранины. Из этих же видов мяса делают люля-кебаб. Здесь по фирменным рецептам готовят рыбу на углях: осетрину, форель и семгу.


И, наконец, несколько слов о хинкали, на приготовлении которых специализируется кафе «Белые ночи» (Сочи). Меню заведения предлагает четыре их вида: одни начиняются свино-говяжьим фаршем и готовятся путем варки и обжарки, а внутри других присутствует только говяжья начинка, и их тоже два вида — жареные и вареные

Кстати, при заказе обращайте внимание на то, что вареные хинкали будут менее калорийными, нежели жареные


С этим читают